Photo au mois d'octobre de 3 Hébélomes Belle-Hélène ''Hebeloma edurum'', dans la forêt du Rhin de la Robertsau, à Strasbourg. Description de l'Hébélome Belle-Hélène.

L'Hébélome Belle-Hélène "Hebeloma edurum" est un champignon non comestible de la famille des Cortinariacées. Le chapeau convexe puis étalé, mesure de 4 à 8 cm de diamètre, sa couleur va du beige à l'ocre, la marge peut être légèrement crénelée. Les lames sont un peux espacées et de couleur beige claire. Le pied cylindrique et fibrillo-méchuleux de couleur beige blanchâtre, est plus foncé à la base, il mesure de 4 à 8 cm de haut. La chair subconcolore à une odeur fruitée. Commun, l'Hébélome Belle-Hélène se rencontre de l'été à l'automne dans les sous-bois calcaires de feuillus ou de résineux.